定番のBean to Bar チョコレート3種とカカオを使用した焼菓子のギフトセット。
色々な形でカカオ・チョコレートを楽しめる商品をギフトボックスに詰め合わせました◎
大人数でも分け合って楽しめる内容になっているので、
年末年始の集まりにもおススメです♪
【内容】
・Bean to Bar ミニタブレット 3種各1個ずつ
・ブラウニー全6種類各2個ずつ
・ショコラフロランタン 2個
・カカオハスククッキー 2個
【Bean to Bar ミニタブレット】
カカオ豆とさとうきび糖のみで作るカカオ70%のチョコレート。
産地別で、エクアドル・タンザニア・ウガンダの3種類がございます。
カカオ本来の香りをお楽しみください。
【ベーシックブラウニー】
トップには、カカオニブがついていて、カリッと食感と香りを引き立ててくれます。
産地別で、3種類(エクアドル・ウガンダ・タンザニア)がございます。
3種類の食べ比べもオススメです♪
●ウガンダ
重厚感のあるウガンダ産のカカオでつくるブラウニーは、
ほんのりコーヒーのような香りも感じつつ、チョコレート感もしっかり、王道のブラウニー。
コーヒーとの相性は抜群!
●エクアドル
エクアドル産カカオのもつ華やかな香りはふんわりと広がるブラウニー。
紅茶やワインと香りとペアリングするのもオススメです!
●タンザニア
タンザニア産カカオのフルーティーな酸味でチーズケーキを思わせるようなブラウニー。
カフェラテやカカオハスクティーと組み合わせもオススメ!
【沖縄ブラウニー】
カカオと沖縄の豊かな素材を融合させたブラウニー。
カカオ豆から丁寧につくったBean to Bar チョコレートをたっぷりと使用した
濃厚なカカオの味わいと複雑なアロマが織りなす贅沢な一品です。
●ウガンダ×多良間産黒糖×カラキ
ずっしり重厚感のあるウガンダ産のカカオ豆に合わせるのは、多良間産黒糖とカラキ(沖縄シナモン)。
●エクアドル×シークヮーサー×月桃
ラベンダーのような華やかでエレガントな香りのエクアドル産のカカオ豆に合わせるのは、沖縄のシークヮーサーと月桃。
●タンザニア×パイナップル×ミントマリーゴールド
フルーツのようなキュンとした酸味が特徴のタンザニア産のカカオ豆に合わせるのは、沖縄のパイナップルとミントマリーゴールド。
【ショコラフロランタン】
エクアドル産カカオニブとカカオハスクをあわせた、特別なショコラフロランタン。
薄く焼き上げたサブレとキャラメルヌガーの絶妙なバランス。
ヌガーの甘さに、カカオニブのほろ苦さと豊かな香りが重なり、思わずもうひとつ手を伸ばしたくなる味わいです。
ショコラフロランタンは、沖縄県うるま市にある「Pâtissier MAÉSUN」(マエサン)さんに製造していただいています。
【カカオハスククッキー】
カカオハスクをたっぷり混ぜ込み、焼きあ上げたクッキー。
サブレのようなサクサクと軽い食感ながら、カカオの香ばしさが口の中に広がります。
カカオニブも食感と香りのアクセントに。
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クール便での発送となります。
沖縄県内への送料は、880円(税込)
その他地域への配送は、1320円(税込)となります。
異なる場所への配送の場合、配送先ごとにご注文をお願いします。
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